Тридцать новых продуктовых магазинов для российского среднего класса

Ginza Project, международный ресторанный холдинг, откроет еще тридцать магазинов «шагового доступа» All Foods в России. Магазины откроют в 2017-2019-х годах, холдинг инвестирует 750 миллионов рублей.

Инвестиционными планами с журналистами РБК поделился старший партнер Ginza Project Дмитрий Сергеев.

All Foods — это сеть небольших продуктовых магазинов для среднего класса. Каждый магазин All Foods предлагает покупателям свежие овощи, фрукты, молоко и выпечку. У магазинов с площадью 80-100 квадратных метров в ассортименте и собственная кулинария сети. На прилавках продукты и от крупных агрохолдингов, и от фермерских хозяйств России. Средний чек одного магазина – 800–1000 рулей.

Холдинг Ginza Project, владелец сети All Food – ресторанный холдинг, принадлежащий петербургским бизнесменам Дмитрию Сергееву и Вадиму Лапину. У холдинга 150 ресторанов, которые работают в России, США и Великобритании. Также холдингу принадлежит московский Даниловский рынок.

Сейчас у All Foods открыты четыре магазина в Москве. За лето 2017-го года Ginza Project откроет два магазина в Москве и еще один в Петербурге. А к концу 2019-го в России будут постоянно работать тридцать четыре магазина сети.

Комментарий генерального директора «Центра Продажи Бизнеса» Егора Николаевича Падалкина:

Замечательно!

Новый бизнес в России – это всегда хорошо. Особенно, если это бизнес, у которого целевой аудиторией средний класс. Когда у среднего класса, у бизнесменов, наемных профессионалов и рантье растет потребление и спрос на услуги – это свидетельство, что экономика восстанавливается и скоро начнется экономический рост.

Решение владельцев Ginza Project открыть новые продуктовые магазины – также сигнал, что сейчас вырос и будет дальше расти спрос на фермерскую продукцию. В сельском хозяйстве повысится прибыль – и это значит, что туда стоит инвестировать. Или открыть новое дело, или купить уже работающие фермы и холдинги, модернизировать и получать прибыль, в следующие пять-семь лет.

С покупкой ферм мы готовы помочь.