Подготовка является главным этапом перед продажей пекарни. К подготовке бизнеса стоит приступать сразу после того, как вы приняли решение о продаже (даже если предполагаемый выход из бизнеса состоится только через 12-18 месяцев). Как правило, чем более терпеливо и тщательно вы готовите свою пекарню к продаже, тем быстрее найдется покупатель, готовый купить бизнес за предложенную вами цену.
Большая часть процесса подготовки бизнеса включает базовые принципы соблюдения чистоты и поддержания надлежащего санитарного состояния пекарни. Поскольку первые впечатления могут быть решающими, необходимо провести косметический ремонт, особенно если помещение выглядит потертым или устаревшим. Нет необходимости в более существенном ремонте, поскольку нет никакой гарантии, что при продаже вы окупите все затраты.
С помощью своего бухгалтера и адвоката организуйте всю документацию, касающуюся налогов, счетов, заработной платы, трудовых договоров, аренды и других аспектов бизнеса. Определите, каковы сильные стороны вашей пекарни и как вы можете укрепить перед продажей вашего бизнеса. Эти сильные стороны помогут сформировать коммерческое предложение, которое заинтересует потенциального покупателя.
И наоборот, подумайте, как вы могли бы смягчить любые слабости бизнеса, затратив при этом минимальные ресурсы. Ниже мы перечислим лишь некоторые аспекты, в которых ваша пекарня может обойти конкурентов:
Высококачественное оборудование - высокопроизводительные печи, тестомес и профессиональная кофемашина дадут вам большое преимущество перед конкурентами.
Талантливая команда - покупателю важно инвестировать в бизнес с устоявшейся, эффективной и квалифицированной командой. Преимущества могут включать быструю обработку заказов и отличную репутацию, качество продукции и вежливое обслуживание клиентов.
Прочные отношения с поставщиками качественных ингредиентов по конкурентоспособным ценам.
Конкурентоспособные цены, которые зависят от трех вышеперечисленных факторов.
Если вы являетесь практическим владельцем (как и большинство владельцев пекарен), у вас, вероятно, не так много свободного времени для управления процессом продажи. Если вы стремитесь продать пекарню быстро и дорог, обратитесь к профессиональным бизнес-брокерам Центра Продажи Бизнеса.
Хотите получить больше информации о продаже бизнеса? Свяжитесь с нами!
