На Итальянской улице появилась рюмочная класса люкс. Ее особенность в том, пить напитки там можно по алфавиту, ведь каждой букве соответствует напиток или настойка. Есть даже целое «море» - настойка малиновая, облепиховая, рябиновая, ежевичная.
Однако бар найти непросто. Он находится в небольшом помещении перед выходом на Итальянскую улицу. В помещении царит полумрак, среди которого выделяется бар. Все обставлено со вкусом и с отсылкой к началу 20 века.
Такое развлечение, как пить настойки по алфавиту, появилось еще две сотни лет назад. Тогда помещики хотели похвастать перед своими гостями ассортиментом выбора и своим богатством. А напитков, на основе которых готовятся настойки, еще больше. Например, полугар – хлебное вино, которое любили еще наши предки, до того как появилась водка. К тому же, этот полугар и напитки, в виде настоек и коктейлей, составляют огромную часть винной карты заведения. 39 уникальных настоек собственного производства, полугары, дюжина авторских коктейлей – сильный конкурент ресторанному бизнесу Петербурга.
Знакомство с этим питейным заведением советуют начинать, как раз, с полугаров, некоторые сорта которых невозможно отыскать где-то еще. Каждый напиток подается в изящной рюмочке, вмещающей в себя 25 граммов.
Коктейли бара заслуживают особенного внимания. Ведь все традиционное спиртное в них заменено полугаром. Таким образом, даже привычные и стандартные напитки становятся совершенно новыми по вкусу. Есть и множество, как говорилось ранее, авторских и необычных коктейлей, которые всем так не терпится попробовать.
На закуску своим посетителям заведение предлагает огурчики, свежий хлеб, овощные чипсы. Если клиент захочет выбрать что-то поинтереснее, то есть сет из осетровой икры. Но самое изысканное лакомство тут – костный мозг с черной икрой на ржаном хлебе. Из десертов – разнообразные сорберы. Все блюда оказываются, словно сошедшими из книг, описывающих 20 век.
Эта рюмочная, действительно нестандартное заведения, которого в городе еще не было. Рюмочная набирает все большую популярность, ведь о ней рассказывают друзья и знакомые, а всем не терпится попробовать чудо-напитки. При этом, заведение привлекает гостей именно своей уникальной концепцией, а никак не локацией, желающие все равно находят ее. Средний счет заведения – 1 000 рублей. Заведения однозначно можно называть монобрендовой рюмочной люкс.
