Бар расположен в самом оживленном районе Санкт-Петербурга на первой линии, что обеспечивает бару стабильно высокую проходимость. В баре организован джаз-блюз клуб, который работает с понедельника по четверг: проводятся концерты и джемы, прямые спортивные трансляции. Также здесь проводятся презентации крафтовых пивоварен с бесплатной дегустацией напитков. Представлено порядка 50 сортов крафтового пива, кальян и закуски. Помимо всего, гостей удивляют собственной авторской кухней.
Бар активно продвигается в социальных сетях, реклама размещена на музыкальных площадках, раскручен собственный сайт.
У бара имеются выгодные договоренности с музыкантами, которые выступают в баре и особые условия с поставщиками пива.
Все бизнес-процессы налажены, бизнес успешно работает и стабильно приносит прибыль.
Ключевые показатели:
Ежемесячный оборот - 800 000 руб;
Ежемесячная чистая прибыль - 80 000-90 000 руб;
50% выручки приходится по безналичному расчету.
Работа осуществляется через автоматизированную систему “Меркурий” и ЕГАИС.
За все годы существования бизнеса сформировано авторское меню, собран приветливый и профессиональный коллектив. За время своего существования бар успел полюбится многими, уже постоянными, посетителями. Особенно высокая посещаемость в выходные и концерты.
Персонал:
2 бармена;
2 повара.
Работа посменно с фиксированными выплатами.
Бармены в том числе выполняют функции по продвижению и переговорами с пивоварнями.
Информация о помещении:
Общая площадь - 100 кв.м;
Арендная ставка - 100 000 руб\мес;
Коммунальные платежи - 10 000 руб/мес зимой.
Договор заключен на 11 месяцев с правом пролонгации.
Арочные потолки, собственное уникальное оформление в стиле лофт в сочетании с живой музыкой придают заведению особую дружественную атмосферу. 50 посадочных мест. Кованые барные стулья, барная стойка из массива дуба, и некоторые предметы интерьера изготовлены под заказ.
Заведение имеет общий зал разбитый на две зоны. На входе зона со сценой, и зона с барной стойкой и местами для просмотра трансляций. Имеются согласования с СЭС. Помещение оборудовано системой охраны, пожарной безопасности, системой приточно-вытяжной вентиляции, установлены камеры видеонаблюдения. что позволяет контролировать работу заведения на расстоянии.
Собственник готов помочь в ведении бизнеса и все объяснить.
Звоните, если хотите узнать подробную информацию о бизнесе!