По самым скромным подсчетам, оборот рынка шавермы в нашей стране как минимум составляет 20 миллиардов рублей. А половина кафе обитают в Москве. Время действовать и занять свое место!
Продается заведение по приготовлению шавермы и цех для заготовки полуфабрикатов в 500 метрах от метро Добрынинская. Точка находится на первой линии домов и окружена жилой зоной - высокая проходимость офисных работников и студентов.
Кафе находится рядом с суперинтенсивным пешеходным трафиком, благоприятным соседством. Рядом находятся много офисов, школ, университетов и детских садов.
Место уже успело себя зарекомендовать в районе, появились постоянные клиенты. С заведением работают только проверенные поставщики мяса и выпечки.
С фасада установлены витринные окна, есть отдельный вход. Общая площадь составляет 12м2, а цеха - 9м2. Для продуктивной работы подключены все коммуникации: вытяжка, вода и канализация.
Заключен долгосрочный договор аренды. За аренду нужно платить 60000 рублей, а это совсем недорого для уровня цен в Москве. Отдельно оплачиваются коммунальные платежи – 10000 рублей.
Несмотря на то, что специалисты уверены в неготовности российских потребителей к моноконцепту ресторанов, рестораторы готовы рискнуть. И сейчас заведения, которые делают ставку на одно блюдо, стали наиболее заметными.