Продается кальянная в двух минутах от метро Петровско-Разумовская(на севере Москвы). В кальянной открыто два зала с 5 столами, которые рассчитаны на 28 человек.
В кальянной установлено все необходимое оборудование для кухни и бара, вытяжные системы, санузел. Для двух залов было приобретено музыкальное оборудование, телевизор и игровые консоли.
Есть закрытая комната, которую можно сделать для Vip-гостей или использовать как склад. Сейчас в кухне есть кофемашина, фритюр, чайник, переносная плита, три холодильника, морозилка, гриль-плита. Так же, можно запустить продажу бургеров и сэндвичей. В зоне бара стоит небольшой холодильник для хранения напитков.
За шесть лет работы в заведении появилось большое число постоянных гостей. Владелец передаст аккаунт бизнеса в Инстаграме.
Арендная плата – 50000 рублей в месяц, в которую входят коммунальные платежи.
Несмотря на то, что специалисты уверены в неготовности российских потребителей к моноконцепту ресторанов, рестораторы готовы рискнуть. И сейчас заведения, которые делают ставку на одно блюдо, стали наиболее заметными.